Jobs im Hotel Hofwirt

Zur Verstärkung unseres engagierten Teams im Hofwirt sind wir auf der Suche nach Ihnen!

Sie arbeiten gerne im Team, übernehmen Verantwortung, sind hilfsbereit und lieben Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

CHEF DE PARTIE (m/w)

Ihre Aufgaben in dieser Position:

Engagierte Mitarbeit in der a la Carte Küche und im Bankett Bereich

Selbstständige Betreuung von Buffets

Einhaltung und Kontrolle der HACCP Richtlinien

Qualitätssicherung

Unterstützung im Bestellwesen

Postenübergreifendes Arbeiten

Warenkontrolle bei Lieferungen

Ausbildung der Commis de Cuisine

 

Sie bringen folgende Voraussetzungen mit:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie

Perfekte Umgangsformen

Belastbarkeit und Flexibilität

Selbstständiges Arbeiten

Freude am Beruf und Liebe zum Detail

Gutes Fachwissen, innovativ, engagierter und motivierter Teammitarbeiter

Gepflegtes Erscheinungsbild

sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und einwandfreier Leumund

Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld bieten wir in dieser interessanten Position ein Gehalt ab € 1.853,– brutto monatlich für 45 Wochenstunden, sowie sehr gute Sozialleistungen. Saisonmitarbeiter bekommen von uns ein kostenloses Personalzimmer zur Verfügung gestellt. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto!

 

CHEF DE RANG (m/w)

Ihre Aufgaben in dieser Position:

Betreuung und Beratung der Gäste in der Auswahl von Speisen und Getränken
Mise en Place Arbeiten
Das Führen einer eigenen Station
Produktkenntnisse sowie Kenntnisse über Tagesaktionen und Angebote
Tagesendabrechnungen
Sauberes und vorausschauendes Arbeiten
Beschwerdemanagement

IHR PROFIL:

Persönliche Kompetenzen

Sehr gute Umgangsformen
Gepflegtes Erscheinungsbild
Belastbarkeit und Flexibilität
Engagiert, motiviert & flexibel
Selbstständiges und organisiertes Arbeiten
kommunikatives und offenes Wesen, Teamplayer
Freude am Beruf und Liebe zum Detail
gästeorientiertes Handeln
einwandfreier Leumund

Fachliche Kompetenzen

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Positionen
Gute Englischkenntnisse
Führerschein Klasse B von Vorteil
Micros Kentnisse von Vorteil
Gutes Fachwissen

Neben diesem äußerst spannenden und einmaligen Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine Entlohnung ab € 1.853,– brutto monatlich bei 45 Stunden, sowie interessante Sozialleistungen.
Sie möchten Ihre persönlichen Stärken und Talente in unser Team einbringen und mit uns in eine erfolgreiche Zukunft starten? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto.