Fondue im Hofwirt

Plaudern, kochen und essen gleichzeitig? Ja, das funktioniert ganz wunderbar. Nämlich, wenn sich alle um den Fonduetopf gesellen. Das Hotel Hofwirt, vis-a-vis von der Abtei Seckau gelegen, besinnt sich auf diese traditionelle Art des Genießens - und lädt Sie herzlich ein.

Längst hat sich die gesündere, fettfreie Art des Fondues, nämlich Chinoise, durchgesetzt. Im Topf brutzelt nicht heißes Fett, sondern eine kräftige Brühe, in der Sie dreierlei Fleischsorten (saftiges Rind, mageres Schwein und Huhn) mit frischem Gemüse garen. Der Küchenchef und sein Team bereiten für Sie außerdem köstliche Saucen und handgeschnittene XL-Pommes Frittes zu. Dazu gibt es Essiggemüse, Salat und frisches Baguette.

Fondue ist bekömmlich, aber wer es kennt, weiß: Man isst auch mit dem Auge, und während des Plauderns manchmal ein bisschen zu viel. Deshalb gönnen Sie sich danach ein Schnapserl.

Pro Person kostet das Fondue 24,90 Euro und wird ab zwei Personen serviert.

Hotel Hofwirt

Seckau 3
8732 Seckau
+43 3514 542 90
hofwirt@projekt-spielberg.com

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Lassen Sie sich mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnen. Gemütliche steirische Gastlichkeit, genussvolle Erlebnisse und unser Service, der keine Wünsche offen lässt, runden das kulinarische Erlebnis perfekt ab. Am Spielberg findet jeder seinen Platz zum Genießen!

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