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Patisserie am Spielberg

Wussten Sie, dass direkt am Red Bull Ring eine ganz besonders süße Werkstatt auf Hochtouren arbeitet? In unserer Patisserie fertigen kreative Feinbäcker mit Leidenschaft alles, was Ihnen und Ihren Gästen das Leben versüßt – und bringen es nicht nur in die beflügelnden Betriebe des Projekt Spielberg, sondern auch zu Ihnen nach Hause!

Lassen Sie sich das Leben versüßen
Jeder Anlass wird noch genussvoller, wenn er durch eine süße Note verfeinert wird: von der Taufe bis zum runden Jubiläum, vom Firmenevent bis zur ausgelassenen Feier mit Freunden, von einer gesetzten Tischgesellschaft bis zum zwanglosen Gartenfest.

Vertrauen Sie der Kunst und der Kreativität unserer Patissiers – ihnen fällt bestimmt das Richtige ein!

Torte im Glas oder ausgefallene Stockwerk-Kreationen?
Manchmal soll es eine kunstvolle Hochzeitstorte mit festlicher Dekoration sein, ein anderes Mal ein „Sweet Table“ oder ein kleines „Give-away“. Für bestimmte Anlässe wiederum sorgt ein originelles Motiv auf der Torte oder ihre Form für die geschmackvolle Begleitung eines Mottos. Und auch die köstlichen kleinen Törtchen und Tortenwürfel aus dem Sortiment des Café Wasserturm finden auf Wunsch ihren Weg zu Ihnen nach Hause.

Sie wünschen, wir backen!
Besprechen Sie mit unserem Chef-Patissier einfach alles im Detail und geben Sie ihm und seinem Team ein paar Tage Zeit für die Umsetzung – dann versprechen wir Ihnen ein Erlebnis für Augen und Gaumen.

 

Das Beste ist gerade gut genug!
Früchte-, Obst- oder Schokoladetorten, Pralinen, Cupcakes, Süßes im Glas, Macarons oder Klassiker wie Malakoff- und Schwarzwälder Kirschtorten – alles schmeckt nur so gut wie seine Zutaten. Es versteht sich von selbst, dass in unserer Patisserie nur das Feinste vom Feinen verarbeitet wird. So kommt die Schokolade eigens aus Frankreich von Valrhona, werden die Eier vom Herk aus Kobenz geliefert, das Mehl in der Uitz-Mühle in Knittelfeld gemahlen und die Milchprodukte frisch aus der Obersteirischen Molkerei gebracht.

Wir nehmen uns für Sie Zeit
Um Ihren Ansprüchen gerecht werden zu können, möchten wir uns für Sie Zeit nehmen. Setzen Sie sich mit dem Chef-Patissier in Verbindung, um Ihre Wünsche perfekt planen und umsetzen zu können. Eigens angefertigte Motivtorten werden innerhalb einer Woche gefertigt, normale Einzeltorten in drei Tagen. Etwas genauer geplant werden Hochzeitstorten und „Sweet Tables“, diese sollten idealerweise einen Monat im Voraus besprochen werden.

Senden Sie ein Email an eines der Betriebe des Projekt Spielberg oder an office.patisserie@projekt-spielberg.com

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