22. April 2017

Winzerdinner im Steirerschlössl

WAS WÄRE EIN AUSGEZEICHNETES MENÜ OHNE EINEN BRILLANTEN TROPFEN?

Themenabende im Hotel Steirerschlössl, das sind Termine, die sich Genießer gerne rechtzeitig in den Kalender schreiben. Bitte notieren Sie also rasch Samstag, den 22. April 2017 – rot unterstrichen!

Denn es ist wieder Winzerzeit im schönen Jugendstilhotel mitten in Zeltweg. Diesmal hat sich Haubenkoch Johannes Marterer einen Wein-Partner aus Niederösterreich ausgesucht und tüftelt mit ihm bereits an einem Abend, den Sie als kulinarisches Gesamtkunstwerk in Erinnerung behalten werden. Fünf Gänge werden aus der Küche serviert und zu jedem wird Karl den passenden Tropfen aus Traiskirchen kredenzen.

Das Weingut Alphart pflegt mittlerweile 250 Jahre Winzertradition. Die Weine sind von höchster Qualität, regionstypisch für die Thermenregion im Süden Wiens und charaktervoll. Allen voran der Rotgipfler, der seinen Namen den rötlichen Triebspitzen verdankt. Auf 25 Hektar Anbaufläche entstehen Jahr für Jahr Spitzenprodukte, die weit über die Grenzen hinaus bekannt sind.

Florian Alphart ist kein Mann der Kompromisse und erklärt seine Auszeichnung zum Winzer des Jahres 2013 so: „Guter Wein ist das Produkt einer Vielzahl von Entscheidungen und konsequenter Arbeit!“

Haben Sie übrigens schon einmal einen ROTGIPFLER gekostet? Er ist ganz typisch für die Thermenregion rund um Gumpoldskirchen. Er beansprucht beste Lagen und belohnt dafür den Kenner mit zartem, tropischen Aroma und fruchtiger Säure.

Lassen Sie sich also von Johannes Marterer und seinem kongenialen Weinpartner einkochen und verwöhnen. Und genießen Sie die Moderation des Winzers mit Geschichten rund um seine edlen Tropfen.

Beginn der Veranstaltung: 18:30 Uhr

Preis pro Person: € 99,- inkl. Weinbegleitung

Da die Teilnehmerzahl für das diesjährige Winzerdinner begrenz ist, bitten wir Sie um rasche Anmeldung.


Hotel Steirerschlössl

Hauptstraße 100
8740 Zeltweg
T +43 3577 226 01
steirerschloessl@projekt-spielberg.com

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