04. November 2017

Herbstliches Winzerdinner im Hotel Steirerschlössl

Ungarische Spitzentropfen und höchster Speisengenuss

Wer gerne genießt, weiß, die Kombination macht es aus. Nämlich die von höchstem Genuss auf dem Teller und im Glas. Nur, wenn beides gegeben ist und aufeinander abgestimmt wurde, dann sprechen wir von einem Winzerdinner im Hotel Steirerschlössl.

Fans dieses kulinarischen Höhenfluges wissen, dass jeder der Themenabende sich auf ein spezielles Anbaugebiet konzentriert. Diesmal sind es zwei Weingüter aus unserem Nachbarland Ungarn, und hier im Speziellen „Demeter Zoltán“ und „Gere Tamás und Zsolt“.

Wir freuen uns auf Sie am Samstag, den 4. November 2017!
Beginn der Veranstaltung im Restaurant Steirerschlössl ist um 18.30 Uhr
Preis pro Person: 119,00 Euro

So manch edler Tropfen, begleitet ein Gaumenerlebnis in 5 Gängen

Küchenchef Johannes Marterer wird wieder seine Fantasie und sein Können in die Speisenfolge legen, damit die Weine von „Demeter Zoltán“ und „Gere Tamás und Zsolt“ sich bestens entfalten können.

Das Weingut „Demeter Zoltán“ besteht seit 1996 und möchte die Neuentdeckung des Anbaugebietes Tokaj zu unterstützen. Mittlerweile stammen die Trauben aus Weingärten in fünf ungarischen Ortschaften auf einer Anbaufläche von 7 Hektar.

Aus dem südlichsten Anbaugebiet kommen die Weine der Familie Gere. Sie bewirtschaftet 40 Hektar in besten Lagen von Villány und füllen pro Jahr ca. 300.000 Flaschen. Von ihren Weiß- Rosé und Rotweinen haben sie ebenfalls sehr interessante Kostproben im Gepäck.

Falls Sie den kleinen Ausflug in die Genüsse Ungarns gerne zu einem Aufenthalt im Jugendstilhotel Steirerschlössl nützen möchten, freuen wir uns, Sie als Gast begrüßen zu dürfen.

Preis pro Person/Nacht: ab 90 Euro

Da die Teilnehmerzahl an dem Abend leider begrenzt ist, bitten wir Sie um rasche Anmeldung: steirerschloessl@projekt-spielberg.com oder unter +43 (0) 3577 22 601

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