Hopfen & Malz – Eine kulinarische Reise durch die Welt des Murauer Biers

Für die einen ist es der erfrischendste Durstlöscher der Welt, für die anderen eine raffinierte Köstlichkeit und Produkt erfahrener Braukunst: Bier im Allgemeinen, und Murauer Bier im Speziellen.

Welche faszinierenden Geschmackserlebnisse mit Hopfen und Malz tatsächlich verbunden sind, das können Sie am Donnerstag, dem 24. September ab 18.00 Uhr im G'Schlössl Murtal erleben!

Lassen Sie sich von einem Experten in Sachen Braukunst durch einen unterhaltsamen Abend begleiten. Er wird ihnen viel Interessantes über die Tradition des Brauens in Murau erzählen. Warum schmeckt das Märzen so ausgewogen malzig und mild hopfenbitter? Wie wird das Hopfengold so vollmundig würzig? Und wie lange muss ein Zwickl wirklich lagern, bevor das nur leicht Kohlensäure hältige Bier perfekt schmeckt? Niemand, als ein Vertreter der Murauer Brauerei kann Ihnen das besser erklären. Immerhin ist die Marke seit mehr als 500 Jahren in der Bierstadt angesiedelt und verbindet traditionelles Brauen mit den Erkenntnissen modernster Ökologie. Die meisten Zutaten kommen aus der Region und das Wasser stammt aus dem eigenen Brunnen.

Ein köstliches Thema braucht einen passenden Rahmen

Das G'Schlössl Murtal bietet das ideale Ambiente für diese kulinarische Reise. Und Küchenchef Oliver Drtina weiß ganz genau, welche Speisen er kredenzen muss, damit das Geschmackserlebnis rund ist. Er kocht ein 3-gängiges-Menü. Was genau, wird noch nicht verraten, nur so viel sei gesagt: Wenn Sie bodenständige Küche mit allen Raffinessen im Landgutstil lieben, werden Sie einfach genießen.

Nehmen Sie sich ein paar Stunden Zeit, spazieren Sie vor dem Abendessen ein bisschen durch den großzügigen 18.000 Quadratmeter großen Park des G'Schlössl Murtal. Vielleicht möchten Sie auch auf einem der Golfplätze in der Nähe abschlagen, bevor es ans Verkosten geht? Die Mitarbeiter im G'Schlössl Murtal beraten Sie gerne.

Und wenn es Ihre Zeit erlaubt, können Sie natürlich auch ab 75 Euro pro Person eine Nacht im stilvollen Ambiente des renovierten Landgutes verbringen und am nächsten Morgen auf der Terrasse frühstücken.

Preis für das dreigängige Menü und die dazugehörige Bierbegleitung: 48 Euro pro Person.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

G’Schlössl Murtal

Murhof 1
8734 Großlobming

Mehr Informationen unter:
www.gschloessl-murtal.at
T+43 3512 469 04